HOT ! 【オープニング大セール】 ふ*様 日本酒 Edition NAGON HENGE-UMAMI 日本酒

通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。 はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。雑味を取り除き、 上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。削るのでは なく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、 今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かし ながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。。新政 山吹タンジェリン 2024。十四代 空瓶４本セット。特別限定 琥珀尊 木箱入り 日本酒。新政　涅槃龜　ニルガメ　コスモス。飛露喜 純米大吟醸　720ml×2本。勝駒 大吟醸、純米酒セット。【空き瓶】十四代 龍泉白雲去来720ml 箱付き。レア花の香　産土　IDOMIシリーズ 夏 肥後六花 にごり酒 720ml。新政頒布会2025最強陽乃鳥図鑑第二弾。ESHIKOTO 限定品 日本酒 木箱入り『鮎』。純米大吟醸　蓬莱泉　空 720ml 2本セット　25年造。【空瓶】十四代 龍月 1.8L